JAMBON PERSILLé de bourgogne cuisiné au persil et au vin blanc
L'essayer c'est l'adopter ! Découvrez notre jambon persillé de Bourgogne. Cette recette régionale généreuse est élaborée avec de beaux morceaux de jambon et d’épaule de porc subtilement alliés à une savoureuse gelée cuisinée au vin blanc et au persil. Délicieux en entrée, il fera aussi mouche en morceaux à l'apéritif !
Ingrédients
Jambon et épaule de porc, couenne de porc, eau, sel, persil 1,2%, vin blanc, épices et plantes aromatiques, vinaigre, dextrose, LACTOSE, gélatine de porc, conservateurs : E202, E250, antioxydant : E316, acidifiant : E325, gélifiant : E407, arômes. Elaboré à partir de viande de porc origine France. Traces possibles de gluten, d'œuf, de fruits à coque, de céleri, de moutarde. Conditionné sous atmosphère protectrice. À conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 2 jours après ouverture.
Valeurs Nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 549 kJ / 131 kcal |
| Matières grasses | 6,6 g |
| Dont acides gras saturés | 2,5 g |
| Glucides | 0,7 g |
| Dont sucres | 0,7 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 1,9 g |
