boudin noir antillais
à l'ancienne !
Évasion gourmande garantie ! Voyagez avec cette recette subtilement relevée avec du piment comme aux Antilles !
Ingrédients
Sang de porc, oignons rissolés, gras de porc, LAIT, pain (farine de BLE, eau, sel, levure), couenne de porc, tête de porc, eau, sel, sucre, LACTOSERUM, épices et plantes aromatiques, protéines de LAIT, arômes naturels, persil, piment 0,1%. Boyau naturel de porc. Traces éventuelles d'œuf. À conserver entre 0°C et +4°C. À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours après ouverture.
Valeurs Nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 1051 kJ / 254 kcal |
| Matières grasses | 21 g |
| Dont acides gras saturés | 7,9 g |
| Glucides | 4,5 g |
| Dont sucres | 2,1 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1,0 g |
